плов Райс

подготовка

1. Вскипятите воду в чайнике
2. Тепло сковорода
3. Добавить специи по всему 30 второй на горячей сковороде, until you can smell them or they start to crackle

4. Добавьте масло и рис и перемешать хорошо
5. Включите огонь и оставьте на 2 минут
6. Осторожно добавьте воду и тщательно перемешать, она вполне может кипеть сильно, чтобы начать с

7. Включите тепло обратно к низким и положить крышку на
8. Варить 12 минут на низкой
9. Включите огонь и оставить париться с крышкой на, по меньшей мере, 12 мин

10. Подавать рис, когда Карри готов, оставить крышку, чтобы держать его горячим в то же время

Заметки

• Просто умножить рецепт на количество людей, которые вы планируете служить

Ингредиенты

• 1ст.л. масло
• 160г риса басмати
• 320мл воды
• 2 стручки кардамона
• 1 whole clove
• ½ ч.л. cumin seed
• 1 indian bay leaf, cut up
• ½ч.л. куркума
• 1 палочка корицы
• щепотка шафрана темы
• Щепотка соли

Оборудование

• Весы
• Измерение Кувшин
• Камера с хорошо закрывающейся крышкой

Пищевые Факты

• размер порции: 255.1г
• (15% / 19%)   Калории: 372килокалория
• (14%)Всего жиров: 7.8г
• (7%)   Насыщенный жир: 1.3г
• (17%)   Ненасыщенные жиры: 5.9г
•     Mono: 5.1г
•     Poly: 0.8г
• (0%)   холестерин: 0мг
•   Транс-жиры: 0г
• (23%)Всего углеводов: 68г
•   Starch: 0г
• (0%)   Сугарс: 0.1г
•     Sucrose: 0г
•     Glucose: 0г
•     Maltose: 0г
•     Lactose: 0г
•     Fructose: 0г
•     Galactose: 0г
• (10%)   волокно: 2.4г
• (13%)белка: 6.3г
• Соли
• (4%)   натрий: 79мг
• (4%)   калий: 137мг