Toad in the Hole

подготовка

1. Combine the salt, flour and eggs in a bowl and mix well until smooth
2. Add the milk slowly whilst mixing, then add the water

3. Put the sausages and oil into a deep metal dish (или 2 deep pie dishes as I used in the photos)
4. Turn your oven to 220°С and cook the sausages for 10-15 минут - they should be browned on at least 1 side

5. Remove from the oven, add the yorkshire pudding mix and then return to the oven
6. Reduce the oven to 200C. Do not open the oven door for a minimum of 25 минут!

7. Варить 25-30 мин

Заметки

Ингредиенты

• 150г муки
• Щепотка соли
• 3 яйца
• 200мл молока
• 50мл воды
• 2ст.л. масло
• 8 колбасные изделия

Оборудование

Пищевые Факты

• размер порции: 352.5г
• (34% / 43%)   Калории: 855килокалория
• (109%)Всего жиров: 60г
• (95%)   Насыщенный жир: 19г
• (96%)   Ненасыщенные жиры: 33.5г
•     Mono: 26г
•     Poly: 7.5г
• (115%)   холестерин: 346мг
•   Транс-жиры: 0.3г
• (14%)Всего углеводов: 42г
•   Starch: 0г
• (15%)   Сугарс: 4.6г
•     Sucrose: 0.4г
•     Glucose: 1.2г
•     Maltose: 0г
•     Lactose: 0г
•     Fructose: 0г
•     Galactose: 0г
• (6%)   волокно: 1.5г
• (68%)белка: 34г
• Соли
• (69%)   натрий: 1.4г
• (28%)   калий: 976мг