Открытый Соус Рецепты Логотип

Рецепты для инженеров

Gemistas

Также известный как фаршированные овощи.

Рейтинг: (1)Обслуживает: 6Способ приготовления: ВыпекатьГотов: 2 часов 00 мин Prep Время: 30 мин Время приготовления: 1 часов 30 мин
НИЗКИЙ
Плотность энергии
0.9ккал / г
НИЗКИЙ
Fat
15г / serving
НИЗКИЙ
Saturates
2.4г / serving
НИЗКИЙ
Сугарс
6г / serving
С
Поваренная соль
1.6г / serving
С
волокно
5.8г / serving
Свободен от:
Подходит для:ХалялькошерныйPartyPescetarianБеременностьVeganVegetarian

подготовка

  1. Отрежьте верхушки и выкопайте ядро ​​из перца и помидоров, сохраняя томатные внутренности
  2. нарубить томатная внутренность
  3. Обжарить лук и чеснок 3-5 минут в половине масла
  4. Добавьте мякоть помидоров и томатное пюре
  5. Добавить рис и 150 мл овощного бульона и варить 10 минут
  6. Выключите огонь и добавьте соль, перец, и травы
  7. Ложка микс внутри выдолбленных перца и помидоров, и заменить крышки
  8. Сбрызнуть оставшимся маслом и приправить солью и перцем
  9. Pour remaining stock into the tin
  10. Накрыть фольгой
  11. Выпекайте 1 час в 140°C
  12. Удалить фольгу
  13. Испечь еще 15-30 мин

Заметки

    Ингредиенты

    • 6 сладкий перец
    • 6 большие помидоры
    • 6ст.л. оливковое масло
    • 1 большой лук
    • 2 зубчика чеснока
    • 2 ½ ст.л. томатное пюре
    • 400г длиннозернистого риса, ополаскивают
    • 250мл запаса
    • Горсть петрушки (flatleaf)
    • Горсть свежей мяты
    • 1 ст.л. сушеного орегано
    • Щепотка соли
    • Зажмите молотый черный перец
    • ¼ ч.л. паприка

    Оборудование

      Пищевые Факты

      • размер порции: 506.8г
      • (19% / 24%)   Калории: 476килокалория
      • (27%)Всего жиров: 15г
      • (12%)   Насыщенный жир: 2.4г
      • (33%)   Ненасыщенные жиры: 11.5г
      •     Mono: 9.8г
      •     Poly: 1.7г
      • (0%)   холестерин: 0мг
      •   Транс-жиры:
      • (25%)Всего углеводов: 76г
      •   Starch:
      • (20%)   Сугарс:
      •     Sucrose: 0.8г
      •     Glucose:
      •     Maltose:
      •     Lactose:
      •     Fructose: 0.8г
      •     Galactose:
      • (23%)   волокно: 5.8г
      • (18%)белка: 8.8г
      • Соли
      • (32%)   натрий: 647мг
      • (25%)   калий: 879мг
      • полезные ископаемые
      • кальций: 7%
      • Железо: 38%
      • цинк: 16%
      • магниевый: 18%
      • фосфор: 25%
      • медь: 33%
      • марганца: 2%
      • Селен: 150%
      • фторид: 0%
      • криптоксантин: 20мг
      • Ликопен: 63%
      • Лютеин: 0.4г
      • Витамины
      • Витамин А: 92µг
      • Тиамин (B1): 42%
      • Рибофлавин (B2): 17%
      • Ниацин (B3): 35%
      • Витамин B5: 0%
      • Витамин B6: 54%
      • фолат (B9): 45%
      • Витамин B12: 0%
      • холин: 4%
      • Витамин С: 270%
      • Витамин Д: 0%
      • Витамин Е: 29%
      • Витамин K: 55%
      •  
      • Аргинин: 8мг
      • Аспарагиновая кислота: 20мг
      • глутамат: 18мг
      • Глицин: 9мг
      • Proline: 15мг
      • серин: 7мг
      • Тирозин: 5мг
      • аланин: 10мг
      • цистин: 2мг
      • Аминокислоты
      • Гистидин: 3мг
      • изолейцин: 7мг
      • лейцин: 12мг
      • метионин: 2мг
      • Фенилаланин: 8мг
      • Треонин: 7мг
      • Триптофан: 3мг
      • валин: 9мг
      • лизин: 9мг
      • Бетаин: 0мг

      Вам также может понравиться...

      оставьте ответ