Открытый Соус Рецепты Логотип

Рецепты для инженеров

фета перец

Длинный сладкий перец с оливковым маслом и греческим Фетом. Также известный как ломтик перца, фета Piperiés.

Рейтинг:
(1)
Обслуживает: 6Способ приготовления: Roast or GrillГотов: 35 мин Prep Время: 15 мин Время приготовления: 20 мин
НИЗКИЙ
Плотность энергии
1ккал / г
С
Fat
12г / serving
С
Saturates
5.2г / serving
НИЗКИЙ
Сугарс
5.1г / serving
С
Поваренная соль
1г / serving
ВЫСОКАЯ
волокно
2.6г / serving
Свободен от:
Подходит для:Халяльбогатый жирамикошерныйPartyPescetarianБеременностьБыстроVegetarian

These make a great meze dish, they're quick to make and everyone seems to like them. Classic Greek food.

подготовка

  1. нарубить the feta into slice approx ⅓cm thick (они должны быть около 2 см в ширину и 8 см длиной)
  2. Нарезать перец пополам и удалить сердцевину и семена.
  3. Место 2-3 кусочки Фета в каждой половине перца.
  4. Полить небольшое количество оливкового масла по Фету и в каждый перец пополам.
  5. Посыпать на небольшой греческий орегано и приправить немного перца
  6. Поместите перец в духовке блюдо или поднос и жарить в духовке при температуре 200°C для ок 20-25 мин.

Заметки

  • Оригинальный кредит рецепт: Джойс Скэйф

Ингредиенты

  • 6 заостренные сладкий красный перец
  • 200г сделал
  • 2ст.л. Оливковое масло
  • 1ст.л. греческий орегано
  • Зажмите молотый черный перец

Оборудование

  • Разделочная доска
  • Нож
  • Большая тарелка печь или лоток

Пищевые Факты

  • размер порции: 157.9г
  • (7% / 8%)   Калории: 163килокалория
  • (22%)Всего жиров: 12г
  • (26%)   Насыщенный жир: 5.2г
  • (16%)   Ненасыщенные жиры: 5.5г
  •     Mono: 4.7г
  •     Poly: 0.8г
  • (10%)   холестерин: 30мг
  •   Транс-жиры:
  • (3%)Всего углеводов: 8.7г
  •   Starch:
  • (17%)   Сугарс: 5.1г
  •     Sucrose:
  •     Glucose: 2.3г
  •     Maltose:
  •     Lactose:
  •     Fructose: 2.7г
  •     Galactose:
  • (10%)   волокно: 2.6г
  • (12%)белка: 5.9г
  • Соли
  • (19%)   натрий: 385мг
  • (8%)   калий: 278мг
  • полезные ископаемые
  • кальций: 18%
  • Железо: 9%
  • цинк: 13%
  • магниевый: 6%
  • фосфор: 21%
  • медь: 0%
  • марганца: 2%
  • Селен: 51%
  • фторид: 0%
  • криптоксантин: 0.6г
  • Ликопен: 0%
  • Лютеин: 67мг
  • Витамины
  • Витамин А: 230µг
  • Тиамин (B1): 8%
  • Рибофлавин (B2): 33%
  • Ниацин (B3): 10%
  • Витамин B5: 14%
  • Витамин B6: 38%
  • фолат (B9): 17%
  • Витамин B12: 25%
  • холин: 2%
  • Витамин С: 257%
  • Витамин Д: 2%
  • Витамин Е: 20%
  • Витамин K: 10%
  •  
  • Аргинин: 0.2г
  • Аспарагиновая кислота: 0.6г
  • глутамат: 1.1г
  • Глицин: 68мг
  • Proline: 0.5г
  • серин: 0.5г
  • Тирозин: 0.2г
  • аланин: 0.2г
  • цистин: 51мг
  • Аминокислоты
  • Гистидин: 0.2г
  • изолейцин: 0.3г
  • лейцин: 0.5г
  • метионин: 0.1г
  • Фенилаланин: 0.3г
  • Треонин: 0.3г
  • Триптофан: 82мг
  • валин: 0.4г
  • лизин: 0.5г
  • Бетаин: 0мг

Вам также может понравиться...