Куриная запеканка по-китайски

подготовка

1. Пил и нарубить the potatoes and carrots into edible size pieces
2. Cut the bacon into 1-2cm squares
3. Разрежьте курицу на куски съедобных размера
4. Cut the onion and celery finely so they become part of the sauce rather than big chunks
5. In a frying pan fry the bacon in the oil until it is browned, тогда отложи в сторону
6. Brown the chicken in the oil left by the bacon, тогда отложи в сторону
7. Fry the onion for 7-8 mins until softened then add the celery and carrot and cook for a further 5-6 мин
8. Readd the chicken and onion
9. Stir in the sauce mix
10. Add the coconut cream, stock, and potatoes and cook for approx 30 минут - until the potatoes are cooked, but before they turn mushy
11. Serve with crusty bread

Заметки

Ингредиенты

• 2ст.л. масло
• 500g chicken breast
• 250g bacon
• 2 морковь
• 2 sticks celery
• 1 большой лук
• 2 potatoes
• 500мл куриного бульона
• 200g coconut cream
• Sauce mix
• 1ст.л. перец чили
• 2ст.л. чесночно-имбирная паста
• 1ст.л. коричневый сахар
• 3ст.л. dark soy sauce
• 1ч.л. китайские пять специй

Оборудование

Пищевые Факты

• размер порции: 759.2г
• (39% / 49%)   Калории: 971килокалория
• (96%)Всего жиров: 53г
• (125%)   Насыщенный жир: 25г
• (65%)   Ненасыщенные жиры: 22.9г
•     Mono: 17г
•     Poly: 5.9г
• (52%)   холестерин: 157мг
•   Транс-жиры: 0г
• (21%)Всего углеводов: 64г
•   Starch: 0г
• (30%)   Сугарс: 9.1г
•     Sucrose: 1.3г
•     Glucose: 2г
•     Maltose: 0г
•     Lactose: 0г
•     Fructose: 1.9г
•     Galactose: 0.1г
• (18%)   волокно: 4.5г
• (122%)белка: 61г
• Соли
• (103%)   натрий: 2.1г
• (72%)   калий: 2.5г