Пири Пири Креветки шашлыки

подготовка

1. Положите бамбуковые шпажки в воду, чтобы они впитались.
2. Смешайте лимонный сок, масло и приправы в миске
3. Хорошо промойте сырые креветки, чтобы они были мясистыми, а не слизистыми.
4. Положите креветки в маринад и убедитесь, что они хорошо покрыты
5. Накройте миску крышкой или пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 3 часов (в идеале на ночь)
6. Место 5-7 креветки на каждую шпажку для шашлыка. Шпажка должна пройти через каждую креветку дважды., один раз возле хвоста, и один раз возле головного конца.
7. Гриль или барбекю в течение 10-15 минут

Заметки

Ингредиенты

• 450г сырых тигровых креветок, обстрелянный
• 150Мл Олив масла
• 1ст.л. лимонный сок
• 1ст.л. piri piri spice mix

Оборудование

• Бамбуковые шпажки
• Большая чаша
• Крышка для посуды или пищевая пленка
• Холодильник
• дуршлаг или сито

Пищевые Факты

• размер порции: 155.6г
• (17% / 21%)   Калории: 421килокалория
• (65%)Всего жиров: 36г
• (28%)   Насыщенный жир: 5.6г
• (79%)   Ненасыщенные жиры: 27.6г
•     Mono: 24г
•     Poly: 3.6г
• (60%)   холестерин: 181мг
•   Транс-жиры: 0г
• (1%)Всего углеводов: 2.4г
•   Starch: 0г
• (3%)   Сугарс: 0.8г
•     Sucrose: 0.1г
•     Glucose: 0г
•     Maltose: 0г
•     Lactose: 0г
•     Fructose: 0.1г
•     Galactose: 0г
• (2%)   волокно: 0.6г
• (46%)белка: 23г
• Соли
• (20%)   натрий: 400мг
• (10%)   калий: 341мг